Que a Serra Gaúcha é famosa por ser a Europa brasileira, todo mundo já sabe, certo? E se eu te contasse que tem um espaço incrível em Nova Petrópolis que traz toda a cultura e delícias da Holanda? Vem com o Gramado Oficial conhecer o Zaandam!
Uma família de descendentes holandeses que sonhava em homenagear as colônias holandesas no Brasil resolveu criar, em Nova Petrópolis, cidade vizinha de Gramado, um espaço exclusivo para exaltar a cultura deste país. A família queria reproduzir no município gaúcho uma cidade típica da Holanda atual e assim nasceu a cidade Zaandam, em homenagem ao Rio Zaan, que fica no noroeste do país.
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E, por lá, você realmente encontra tudo o que uma pequena cidade oferece: casas típicas, moinhos, comidas coloniais e mais. Tudo foi muito bem planejado para que o visitante se sinta dentro da vida holandesa! Hoje, o espaço expandiu sua estrutura e conta com uma loja de fast food holandês em Guarulhos (SP) e um restaurante em Porto Alegre, capital do RS, com pratos deliciosos e artesanais.
Além de uma estrutura completa que remonta às pequenas cidades da Holanda, você irá se deparar com uma culinária espetacular, que oferece diversos pratos típicos e saborosos. A gastronomia é totalmente artesanal, recheada de sabores autênticos da culinária holandesa produzidos exclusivamente para o Zaandam. Dentre os pratos, você poderá saborear cucas, waffles, tortas, geleias, pães frescos e muito mais, tudo produzido pelas mãos talentosas da confeiteira Xaxa.
Além disso, você pode saborear, também, um típico brunch holandês, que nada mais é do que um café colonial recheado de opções gastronômicas típicas da Holanda. Esse brunch é composto por delícias como bolos, tortas, salsichas holandesas, salames, queijos coloniais, geleias, mel, nata, sucos, leite, pães, stroopwafel Zaandam (tradicional biscoito dos Países Baixos) e outras opções super deliciosas.
Como cada experiência é única dentro da cidade Zaandam, o simples ato de comer um waffle se torna algo inesquecível! Se você é fã de waffles, saiba que você irá encontrar diversas opções para incrementar o seu prato no Zaandam, incluindo o tradicional (com opção de adicionar um ou dois sabores), o waffle assinatura Zaandam (com sabores e preparações especiais) e, por último, o Big Wafel.
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Este nada mais é do que um waffle enorme, considerado o maior do mundo e que serve até quatro pessoas. Olha só o que vem nele: seis bolas de sorvete, cookies, marshmallow, cobertura de chocolate e frutas da estação. Deu água na boca aí, né? Ah, e tem um desafio para quem conseguir comer esse waffle gigante: se você conseguir comê-lo sozinho em 15 minutos você não paga por ele e ainda terá seu nome registrado no livro dos recordes do Zaandam, além de aparecer nas redes sociais da cidade Zaandam. E aí, topa o desafio?
Para complementar todas as maravilhas que já citamos por aqui, nada melhor do que alguns bons drinks, não é mesmo? O bar da cidade Zaandam e seus drinks são inspirados em Vincent Van Gogh e nos canais de Amsterdam. Por isso, há bebidas que levam o nome do famoso pintor holandês e dos canais, com sabores únicos - porque, segundo a casa, cada drink é uma jornada!
Já o restaurante Zaandam é uma viagem à Holanda e as comidas são incríveis, pois unem especiarias, queijos típicos e outras maravilhas que agradam a todos os paladares. No restaurante você encontra pratos exclusivos Zaandam, além de carnes, pescados, petiscos holandeses e muito mais. Tudo é uma grande experiência que você precisa viver!
Se você está viajando com crianças, não se preocupe! O Zaandam pensou em tudo, incluindo o entretenimento dos pequenos. A cidade conta com dois espaços kids Zaandam recheados de brinquedos e opções para manter as crianças felizes enquanto você desfruta da experiência holandesa. As atrações para os pequenos incluem tablets com jogos educativos, televisão com filmes e desenhos, áreas de pintura, recreação e espaços indoor e outdoor para eles se divertirem.
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Assista ao vídeo abaixo e confira uma dica imperdível de roteiro em Nova Petrópolis!
Endereço: Avenida 15 de Novembro, 1057 - Nova Petrópolis/RS
Horário de funcionamento: Segunda a quinta-feira, das 11h às 22h | Sexta-feira, das 11h às 24h | Sábados e feriados nacionais, das 09h às 24h | Domingos, das 09h às 22h (horários podem sofrer alterações sem aviso prévio)
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Acesse o site: www.zaandam.com.br