Vindima em Gramado 2025: confira a programação do evento que celebra a cultura italiana e a colheita da uva

A Vindima em Gramado 2025 é um dos eventos mais importantes do primeiro semestre do ano na Serra Gaúcha, trazendo uma imersão completa na tradição italiana e na cultura vitivinícola. Celebrada entre 14 de fevereiro e 09 de março de 2025, a festa marca a época da colheita das uvas, momento essencial para a produção dos vinhos que fazem da região um destino tão especial para os apreciadores da bebida.

Quer saber a programação e o que vai rolar nesse evento repleto de sabores e história? Vem com o Gramado Oficial - o seu Blog sobre Gramado, que vamos te contar tudo nesse artigo!


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Vindima em Gramado: a tradição vitivinícola da Serra Gaúcha

A produção de vinhos na Serra Gaúcha é uma herança deixada pelos imigrantes italianos que chegaram ao Brasil no século XIX. Fevereiro, considerado o mês do imigrante italiano, é o momento perfeito para celebrar essa história de dedicação à terra e à arte da vinicultura.

Esse período do ano é especialmente significativo para a vitivinicultura porque marca a colheita das uvas, etapa fundamental na produção dos vinhos. O verão na Serra Gaúcha, com dias quentes e noites mais frescas, cria as condições ideais para o amadurecimento das uvas, garantindo a concentração de açúcares e ácidos essenciais para a qualidade dos vinhos. A colheita ocorre justamente nesse momento para preservar o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, resultando em bebidas de alto padrão.

As vinícolas da Serra Gaúcha preservam essa tradição com vinhedos bem cuidados, produzindo vinhos, espumantes e sucos premiados que conquistam visitantes e apreciadores de todo o país. Além da qualidade das bebidas, muitas vinícolas combinam a produção com ambientes encantadores e aconchegantes, proporcionando experiências únicas para quem deseja conhecer mais sobre o mundo do vinho.

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A Vila do Vinho na Vindima em Gramado





Durante a Vindima em Gramado, a Praça das Etnias, no centro de Gramado, se transforma na Vila do Vinho, um espaço decorado especialmente para celebrar a cultura italiana e a colheita das uvas. De 14 de fevereiro a 9 de março, das 11h às 22h, o local recebe visitantes com uma programação repleta de atrativos:

• Degustação de vinhos, espumantes e sucos das vinícolas locais;
• Apresentações artísticas diárias, celebrando a música e a dança italiana;
• Atividades interativas, como a tradicional pisa da uva;
• Exposição de produtos típicos da cultura italiana.
  

Programação da Vindima em Gramado 2025

14 de fevereiro de 2025 - Sexta-feira

17h - Abertura da 4ª Vindima em Gramado

18h - Coro Vozes de Gramado

20h - Robson Leonardo

15 de fevereiro de 2025 - Sábado

16h - Márcio Pinheiro

18h - Matheus Tomazelli

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

19h30 - Pisa da Uva

20h - Candy Belloto

16 de fevereiro de 2025 - Domingo

16h - Coro Vozes de Gramado

18h - Vocal Allegro

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Nolasco

17 de fevereiro de 2025 - Segunda-feira

18h - Robson Leonardo

20h - Márcio Pinheiro

18 de fevereiro de 2025 - Terça-feira

18h - Márcio Pinheiro

20h - Coro Vozes de Gramado

19 de fevereiro de 2025 - Quarta-feira

18h - Robson Leonardo

20h - Nolasco

20 de fevereiro de 2025 - Quinta-feira

18h - Matheus Tomazelli

20h - Candy Belloto

21 de fevereiro de 2025 - Sexta-feira

18h - Candy Belloto

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Vocal Allegro

22 de fevereiro de 2025 - Sábado

16h - Matheus Tomazelli

18h - Márcio Pinheiro

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

19h30 - Pisa da Uva

20h - Candy Belloto

23 de fevereiro de 2025 - Domingo

18h - Vocal Allegro

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Nolasco

24 de fevereiro de 2025 - Segunda-feira

18h - Vocal Allegro

20h - Nolasco

25 de fevereiro de 2025 - Terça-feira

18h - Márcio Pinheiro

20h - Matheus Tomazelli

26 de fevereiro de 2025 - Quarta-feira

16h - Nolasco

18h - Matheus Tomazelli

20h - Robson Leonardo

27 de fevereiro de 2025 - Quinta-feira

16h - Coro Vozes de Gramado

18h - Robson Leonardo

20h - Márcio Pinheiro

28 de fevereiro de 2025 - Sexta-feira

18h - Coro Vozes de Gramado

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Candy Belloto

1º de março de 2025 - Sábado

16h - Matheus Tomazelli

18h - Robson Leonardo

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

19h30 - Pisa da Uva

20h - Vocal Allegro

2 de março de 2025 - Domingo

18h - Candy Belloto

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Nolasco

3 de março de 2025 - Segunda-feira

18h - Matheus Tomazelli

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Márcio Pinheiro

4 de março de 2025 - Terça-feira

16h - Robson Leonardo

18h - Vocal Allegro

20h - Coro Vozes de Gramado

5 de março de 2025 - Quarta-feira

18h - Nolasco

20h - Vocal Allegro

6 de março de 2025 - Quinta-feira

18h - Márcio Pinheiro

20h - Candy Belloto

7 de março de 2025 - Sexta-feira

18h - Vocal Allegro

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Robson Leonardo

8 de março de 2025 - Sábado

18h - Coro Vozes de Gramado

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

19h30 - Pisa da Uva

20h - Matheus Tomazelli

9 de março de 2025 - Domingo

18h - Coro Vozes de Gramado

19h - Vindima da Esperança - Pocket Show

20h - Candy Belloto

Gastronomia e Harmonização

A ampla rede de opções de gastronomia em Gramado também tem um papel fundamental durante a Vindima.

Uma das experiências que diversos restaurantes em Gramado e Canela oferecem são menus especiais harmonizados com os melhores vinhos locais. Os visitantes podem saborear pratos ícones da culinária italiana, como massas, risotos e queijos, em combinação perfeita com os sabores da Serra Gaúcha.

Além disso, para quem busca experiências inesquecíveis, as vinícolas em Gramado oferecem almoços harmonizados, tours guiados e eventos exclusivos que tornam a visita ainda mais especial.



Não deixe de aproveitar esse tradicional evento em Gramado!

A Vindima em Gramado é uma experiência imperdível para quem aprecia a tradição, a cultura e, é claro, os bons vinhos. Inclua o evento na sua programação e venha celebrar a colheita e descobrir os encantos dessa festa que transforma a região em uma verdadeira “vila do vinho”.



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