Vindima em Gramado 2025: confira a programação do evento que celebra a cultura italiana e a colheita da uva
A Vindima em Gramado 2025 é um dos eventos mais importantes do primeiro semestre do ano na Serra Gaúcha, trazendo uma imersão completa na tradição italiana e na cultura vitivinícola. Celebrada entre 14 de fevereiro e 09 de março de 2025, a festa marca a época da colheita das uvas, momento essencial para a produção dos vinhos que fazem da região um destino tão especial para os apreciadores da bebida.
Quer saber a programação e o que vai rolar nesse evento repleto de sabores e história? Vem com o Gramado Oficial - o seu Blog sobre Gramado, que vamos te contar tudo nesse artigo!
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Vindima em Gramado: a tradição vitivinícola da Serra Gaúcha
A produção de vinhos na Serra Gaúcha é uma herança deixada pelos imigrantes italianos que chegaram ao Brasil no século XIX. Fevereiro, considerado o mês do imigrante italiano, é o momento perfeito para celebrar essa história de dedicação à terra e à arte da vinicultura.
Esse período do ano é especialmente significativo para a vitivinicultura porque marca a colheita das uvas, etapa fundamental na produção dos vinhos. O verão na Serra Gaúcha, com dias quentes e noites mais frescas, cria as condições ideais para o amadurecimento das uvas, garantindo a concentração de açúcares e ácidos essenciais para a qualidade dos vinhos. A colheita ocorre justamente nesse momento para preservar o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, resultando em bebidas de alto padrão.
As vinícolas da Serra Gaúcha preservam essa tradição com vinhedos bem cuidados, produzindo vinhos, espumantes e sucos premiados que conquistam visitantes e apreciadores de todo o país. Além da qualidade das bebidas, muitas vinícolas combinam a produção com ambientes encantadores e aconchegantes, proporcionando experiências únicas para quem deseja conhecer mais sobre o mundo do vinho.
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A Vila do Vinho na Vindima em Gramado
Durante a Vindima em Gramado, a Praça das Etnias, no centro de Gramado, se transforma na Vila do Vinho, um espaço decorado especialmente para celebrar a cultura italiana e a colheita das uvas. De 14 de fevereiro a 9 de março, das 11h às 22h, o local recebe visitantes com uma programação repleta de atrativos:
- Degustação de vinhos, espumantes e sucos das vinícolas locais;
- Apresentações artísticas diárias, celebrando a música e a dança italiana;
- Atividades interativas, como a tradicional pisa da uva;
- Exposição de produtos típicos da cultura italiana.
Programação da Vindima em Gramado 2025
14 de fevereiro de 2025 - Sexta-feira
17h - Abertura da 4ª Vindima em Gramado
18h - Coro Vozes de Gramado
20h - Robson Leonardo
15 de fevereiro de 2025 - Sábado
16h - Márcio Pinheiro
18h - Matheus Tomazelli
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
19h30 - Pisa da Uva
20h - Candy Belloto
16 de fevereiro de 2025 - Domingo
16h - Coro Vozes de Gramado
18h - Vocal Allegro
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Nolasco
17 de fevereiro de 2025 - Segunda-feira
18h - Robson Leonardo
20h - Márcio Pinheiro
18 de fevereiro de 2025 - Terça-feira
18h - Márcio Pinheiro
20h - Coro Vozes de Gramado
19 de fevereiro de 2025 - Quarta-feira
18h - Robson Leonardo
20h - Nolasco
20 de fevereiro de 2025 - Quinta-feira
18h - Matheus Tomazelli
20h - Candy Belloto
21 de fevereiro de 2025 - Sexta-feira
18h - Candy Belloto
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Vocal Allegro
22 de fevereiro de 2025 - Sábado
16h - Matheus Tomazelli
18h - Márcio Pinheiro
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
19h30 - Pisa da Uva
20h - Candy Belloto
23 de fevereiro de 2025 - Domingo
18h - Vocal Allegro
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Nolasco
24 de fevereiro de 2025 - Segunda-feira
18h - Vocal Allegro
20h - Nolasco
25 de fevereiro de 2025 - Terça-feira
18h - Márcio Pinheiro
20h - Matheus Tomazelli
26 de fevereiro de 2025 - Quarta-feira
16h - Nolasco
18h - Matheus Tomazelli
20h - Robson Leonardo
27 de fevereiro de 2025 - Quinta-feira
16h - Coro Vozes de Gramado
18h - Robson Leonardo
20h - Márcio Pinheiro
28 de fevereiro de 2025 - Sexta-feira
18h - Coro Vozes de Gramado
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Candy Belloto
1º de março de 2025 - Sábado
16h - Matheus Tomazelli
18h - Robson Leonardo
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
19h30 - Pisa da Uva
20h - Vocal Allegro
2 de março de 2025 - Domingo
18h - Candy Belloto
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Nolasco
3 de março de 2025 - Segunda-feira
18h - Matheus Tomazelli
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Márcio Pinheiro
4 de março de 2025 - Terça-feira
16h - Robson Leonardo
18h - Vocal Allegro
20h - Coro Vozes de Gramado
5 de março de 2025 - Quarta-feira
18h - Nolasco
20h - Vocal Allegro
6 de março de 2025 - Quinta-feira
18h - Márcio Pinheiro
20h - Candy Belloto
7 de março de 2025 - Sexta-feira
18h - Vocal Allegro
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Robson Leonardo
8 de março de 2025 - Sábado
18h - Coro Vozes de Gramado
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
19h30 - Pisa da Uva
20h - Matheus Tomazelli
9 de março de 2025 - Domingo
18h - Coro Vozes de Gramado
19h - Vindima da Esperança - Pocket Show
20h - Candy Belloto
Gastronomia e Harmonização
A ampla rede de opções de
gastronomia em Gramado também tem um papel fundamental durante a Vindima.
Uma das experiências que diversos restaurantes em
Gramado e
Canela oferecem são menus especiais harmonizados com os melhores vinhos locais. Os visitantes podem saborear pratos ícones da culinária italiana, como massas, risotos e queijos, em combinação perfeita com os sabores da Serra Gaúcha.
Além disso, para quem busca experiências inesquecíveis, as vinícolas em Gramado oferecem almoços harmonizados, tours guiados e eventos exclusivos que tornam a visita ainda mais especial.
Não deixe de aproveitar esse tradicional evento em Gramado!
A Vindima em Gramado é uma experiência imperdível para quem aprecia a tradição, a cultura e, é claro, os bons vinhos. Inclua o evento na sua programação e venha celebrar a colheita e descobrir os encantos dessa festa que transforma a região em uma verdadeira “vila do vinho”.
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